Våråkersopp
Våråkersopp (Agrocybe praecox) er en spiselig sopp som vokser på strø fra tidlig vår til rundt slutten av juni. Den regnes som en av de typiske vårsoppene, og er populær blant sopplukkere som har ventet en hel vinter på å kunne plukke sopp, selv om matverdien er omdiskutabel. Våråkersopp er en hygrofan sopp, noe som … Les mer