Symrebeger (Dumontinia tuberosa) er en vårsopp som lever i parasittisk symbiose med planterøttene til hvitveis (Anemone nemorosa). Soppen danner fruktlegemer samtidig som hvitveisen blomstrer, og ser ut som små, brune og skålformede sopper med en relativt lang og tynn stilk.
Det er nokså vanlig å finne symrebeger der hvor hvitveisen vokser, men du må gjerne lete litt etter de 1 – 3 centimeter store og brune skålformede soppene. Stilken er mørk og tynn, og relativt lang. Om du graver litt vil du se at soppen har en knollformet basis. Symrebeger er funnet i store deler av Norge, så langt nord som til Bodø-området.
Soppene vokser samtidig med hvitveisen, så denne arten finner man naturligvis ganske tidlig på våren. Ofte finner man dem litt i utkaten av der hvor hvitveisen vokser, og et godt tips er å se etter bare flekker tett på tepper med hvitveis i skogen. Der ser man ofte symrebeger. Disse bare flekkene er i virkeligheten restene etter der hvor hvitveisen vokste, men hvor symrebegeret har tatt livet av planten, så det blir helt bart.
Er symrebeger spiselig?
Symrebeger regnes ikke som en spiselig art. Det er indikasjoner på at soppen muligens er giftig, men det er ennå ikke vitenskapelig avklart.
Denne artikkelen inneholder informasjon om sopp. Aldri prøv å spise eller bruke sopp basert på informasjonen du finner på nettet, inkludert her på Naturformidleren. Mange sopp kan være variable i form, farge og størrelse, og det er flere arter som har giftige forvekslinger som ikke nødvendigvis kommer frem i denne artikkelen. Kontakt alltid en Soppsakkyndig før du spiser sopp du ikke selv er trygg på. Kontakt Giftinformasjonen på 22 59 13 00 dersom du mistenker at du har spist giftig sopp.