Blågrønn kragesopp (Stropharia caerulea syn. Stropharia cyanea) er en av tre grønne kragesopper som vokser vilt i Norge. Den regnes ikke som matsopp, men er en vakker sopp å finne.
De to andre grønne kragesoppene er irrgrønn kragesopp (Stropharia aeruginosa) og blekgrønn kragesopp (Stropharia pseudocyanea). Disse kommer vi tilbake til i avsnittet om forvekslingsarter.
Utseende til blågrønn kragesopp
Blågrønn kragesopp er mest kjent for den karakteristiske blågrønne fargen sin. Denne stikker seg veldig ut når den vokser blant løvfall, og mange regner den for en veldig vakker sopp. Selve hatten er grønn, og blir opptil 7 centimeter i diameter. Den har ofte en liten pukkel på midten av hatten, og små, hvite skjell nært hattens kant. Når soppen er fuktig blir hatten veldig slimete.
Når det kommer til den blågrønne fargen er det viktig å være klar over at denne forsvinner med tid, spesielt om det er mye regn. Voksne individer kan se nesten helt hvite eller lysgule ut, med et svakt blågrønt skjær i seg. Da er de langt ifra like vakre som når de er unge og i sterke farger. Også skjellene på hatten faller raskt av i regnvær.
Stilken har en tydelig ring som sitter igjen der hvor kragen originalt satt. Kragen faller veldig raskt av på blågrønn kragsopp, men hos voksne individer ser man ringen som en brun sporering. Over ringen er stilken helt glatt, mens den har skjellete fibre under.
Skivene starter som nesten lyslilla eller lysbrune, og blir gradvis mørkebrune med alder. Blågrønn kragesopp har ingen distinkt lukt. Fruktkjøttet er hvitt, men kan ha litt nyanser av samme farge som resten av soppen.
Utbredelsen til blågrønn kragesopp
Blågrønn kragesopp vokser i hele Norge, og finnes ofte i hager og tett på kulturlandskap.
Er blågrønn kragesopp spiselig?
Blågrønn kragesopp regnes ikke som en matsopp.
Forvekslingsarter for blågrønn kragesopp
Det er som nevnt tre ulike grønnfargede kragesopper i Norge, og i tillegg til denne blågrønne kragesoppen har vi altså den spiselige irrgrønne kragesoppen, og blekgrønn kragesopp.
Man skiller blågrønn kragesopp fra irrgrønn kragesopp ved at grønnblå kragesopp mangler den tydelige kragen på stilken. Hos irrgrønn kragesopp er det en tydelig, sort krage som svært sjeldent faller av soppen.
Det er litt mer krevende å skille blågrønn og blekgrønn kragesopp fra hverandre, for begge har omtrent like farger som voksne, og ingen har tydelig krage. Men blekgrønn kragesopp har en spinklere stilk som føles litt svampaktig. Denne lukter også som pepper, i motsetning til blågrønn kragesopp som ikke har noen spesiell lukt. Uten lukten er det svært vanskelig å skille de fra hverandre uten å ha begge soppene side om side for å sammenligne tykkelsen på stilken.
Denne artikkelen inneholder informasjon om sopp. Aldri prøv å spise eller bruke sopp basert på informasjonen du finner på nettet, inkludert her på Naturformidleren. Mange sopp kan være variable i form, farge og størrelse, og det er flere arter som har giftige forvekslinger som ikke nødvendigvis kommer frem i denne artikkelen. Kontakt alltid en Soppsakkyndig før du spiser sopp du ikke selv er trygg på. Kontakt Giftinformasjonen på 22 59 13 00 dersom du mistenker at du har spist giftig sopp.